Çağ Üniversitesi Seramızın Ziyareti ve Röportajı

Çağ Üniversitesi Seramızın Ziyareti ve Röportajı

 Faydaları  nelerdir?

• Ejder Meyvesi (Pitaya)  Sağlığa Faydaları
• Ejder Meyvesi (Pitaya)‘yı yemenin bilinen çok fazla faydaları yüzünden, süper meyve (yiyecek) olarak adlandırılıyor.
• A, B2, B3 ve C vitaminleri, demir, fosfor, magnezyum ve kalsiyum gibi birçok vitamin ve mineral içerir. Aynı zamanda yüksek seviyelerde antioksidanlar içerir.
• Ejder Meyvesi (Pitaya)‘nin kansere ve hafıza kaybını önlemeye, kan basıncını artırmaya, kan şekerini düşürmeye, bağışıklık sistemini güçlendirmeye, vücudunuzu detoksize etmeye ve cildinizin, dişlerinizin, gözlerinizin ve kemiklerinizin kalitesini artırmaya yardımcı olduğu belirtilmektedir. Dahası, kabuğunun içindeki et bölümünde bulunan tohumlar iyi bir omega-3 kaynağıdır.
• İşte bu meyveyi yediğinizde elde edebileceğiniz başlıca faydalardan bazıları şunlardır:
• Kilo kaybı
• Yüksek miktarda lif, uzun bir süre boyunca kendinizi tam olarak iyi hissetmenize yardımcı olur. Ejder Meyvesi (pitaya) da kalorilerde düşüktür, bu yüzden ondan vazgeçmek zordur.
• Kardiyovasküler Sağlık
• Kan basıncını düşürür, çünkü sert atardamarları yumuşatır ve oksidatif stres seviyelerini düşürür.
• Detoksifikasyon
• Bu meyve, vücudunuzun içini temizler ve zararlı maddeler çıkarır, çünkü antioksidanlarla doludur içi.
• Bağışıklık Sistemini Düzenler
• Ejder meyvesi (pitaya), içerdiği vitamin ve mineraller nedeniyle vücudunuza enfeksiyon ve enfeksiyonlarla mücadele etmek için gereken tüm desteği sağlar.

Ejder Meyvesi Pitaya’nın içeriği ve bu içeriklerin sağlığa faydaları hakkında İstanbul Esenyurt Üniversitesi ve Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi ile numuneler hazırlandı ve çalışmalar başlatıldı resmi yazılarla bunlar yayınlanacaktır.

Kullanım Alanları  (Hangi sektörlerde?)

• Gıda sanayisinde (Meyvesuyu, Gıda boyası, renklendirici özellikle kırmızı ve pembe olan cinsleri)  Standart meyve olarak tüketilebildiği gibi işlenerek dondurma, lokum, reçel , marmelat, sirke, şarap, turşu, tarhana çorbası vb.

 Kabuğu ve yaprağının dönüşümü

• Kabuğu renklendirici olarak ve cilde sürülerek kullanım şekli vardır.

Katmadeğer yaratan özellikleri nelerdir? (Yüksek fiyat sebebi)

• Sağlığa faydaları (Diyabetik rahatsızlıkları olan kişilerde düzenleyici etkisi, anti oksidan özelliği, lif kaynağı olması ve sisdirim sistemini düzenleyici ve bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi) (Bu maddede geçen sağlığa faydaları hakkında Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi ile bir çalışma başlattık birlikte yayınlayacağız.)
• Her iklim şartlarında ve ülkede yetiştirilememesi
• Değişik egzotik bir görünüme sahip olması
• Avrupa ve Türkiyede de yeni yeni Doktorların tavsiye etmeleri
• Türkiyede henüz çok fazla bir üretimin olmaması ve yeni olması

Dünyada hangi ülkelerde üretimi var. En karlı satışı hangi ay?

• Dünyada anavatanı Orta Amerika sonradan Uzak Doğu, Avustralya ve Tropikal İklim kuşağı ile Ilıman iklim kuşaklarının yeraldığı (İspanya, İsrail, Türkiye vb.)  bölgelere dağılmıştır.
• En karlı satış dönemi yaz aylarında meyve alınabildiği için Haziran-Temmuz-Ağustos-Eylül-Ekim aylarında

Ülkemizde (TR) hangi il-ilçelerde üretimi ve satışı var?

• Ülkemizde Adana (Seyhan-Ceyhan), Antalya (Gazipaşa-Alanya-Manavgat-Kepez-Aksu-Serik-Kumluca-Kaş),  Mersin (Erdemli-Silifke-Kazanlı-Tarsus-Anamur), Hatay (Samandağ-Reyhanlı ), Muğla (Ortaca-Dalaman), İzmir (Urla) akdeniz ikliminin hakim olduğu il ve ilçelerde örtü altı yetiştiriciliği olarak üretimi yapılmaktadır

Hasat dönemleri hangi aylarda?

• Yaz aylarında meyve alınabildiği için Haziran-Temmuz-Ağustos-Eylül-Ekim (Gelişmiş ağaçlarda Kasım ayında)

Stoklama ve taşıma şartları nasıl?

• 5 derecede 40 günlük raf ömrü bulunmaktadır.  5 derecelik taşıma zinciri raf ömrünü daha da arttıracaktır.

Zirai hastalıklarla mücadelesi ne boyutta?

• Henüz belirgin ve kronikleşmiş bir hastalığı yoktur. Aşırı nem ve yağışlı dönemlerde Mantar oluşması, Un biti, Kabuklu Bit gibi haşereler ara ara görünmetedir

Nasıl bir iklim ve yetişme şartları ister?

• Tropikal iklim şartlarında yetiştirilen Ejder Meyvesi Pitaya ılıman iklim şartlarınada uyum sağlama özelliği olduğu için Ilıman iklim kuşağındaki Akdeniz ikliminde de Örtü altı yetiştiriciliği ile yetiştirilme imkanı bulmuştur

Maliyetler, yetiştiricilik, danışmanlık ve pazar hakkında diğer tüm detaylar için bize https://ejdermeyvesipitaya.com/iletisim ulaşabilirsiniz.

Ejder Meyvesi Pitaya

Ejder Meyvesi Pitaya nın sağlığa ve insan vücuduna faydaları hakkında detaylar için https://pitayasepeti.com/2020/04/03/pitayanin-faydalari/

www.ejdermeyvesipitaya.com adreslerimiz.

Türbe Mah. Hutbetaşı Cad. No:90 Erdemli – Mersin

Altıayak Mah. Fevzi Çakmak Cad. No:99 Kepez – Antalya

Toplantı için: Bahçeşehir Merkez Başakşehir – İstanbul

MOBİL TEL: 0532 432 07 93