AKADEMİK PROJELER
Ejder Meyvesi Pitaya nın tanıtımı, üretiminin arttırılması, pazarının büyütülmesi, ihracatının yönetilmesi, insan sağlığı üzerindeki etkilerinin ortaya çıkarılması, ülkemize adaptasyon sürecinin oturtulması, farklı bölgelerde gelişiminin takip edilmesi ve arttırılması, katma değerinin ortaya çıkarılması vb. için çıktığımız yolda Ejder Meyvesi Pitaya olarak ülkemizdeki üniversitelerin ilgili bölümleri ile işbirlikleri yaparak çeşitli akademik projeler yürütmekteyiz. Bu çalışmalardan bazılarının detayları netleşmiştir. Burada henüz ismi geçmeyen dört proje haricinde beş farklı proje daha planlanmış ve proje taslakları oluşturulmuş ve yakında ilan edilecek duruma gelmiştir.
Ejder Meyvesinin ülkemizdeki gelişimine katkı sağlamak niyetiyle projelerimiz için büyük bir özenle çalışmaya devam etmekteyiz.
1 -) Ejder Meyvesi Pitaya Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi
Proje Adı: Ejder Meyvesi nin Bursa İl Sınırları İçerisinde Yetiştirilmesi, İçerik Analizi, ve Raf Ömrü
Proje Amacı: Ejder Meyvesi Pitaya nın Bursa daki Üniversitenin Görükle Kampüsü içerisinde serada farklı türlerinin yetiştirilmesi ve gelişimlerinin takibi, meyvenin içerik analizinin yapılması ve raf ömrü ortaya çıkarılması
Proje Bilimsel Çalışmaları Yapan: Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü
Proje Paydaşları: ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ – EJDER MEYVESİ PİTAYA
Projenin Konusu:
Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü ile başlatılan bu ortak çalışmanın kapsamı ejder meyvesi pitaya nın üniversite kampüsü sınırları içerisinde serada bazı türlerin dikilmesinin gerçekleştirilmesi, bu türlerin ayrı ayrı gelişimlerinin gözlemlenmesi, bitkinin yetiştirilme koşullarının sağlanarak tüm süreçlerin takip edilmesi, yaz döneminde, meyve hasat zamanında çiçeklerinin ve meyvelerinin ayrı ayrı takip edilerek hasat sonrası meyve analizlerinin yapılması, meyve analizleri sırasında içeriğinin, lezzet değerlerinin (brix değerlerinin) ortaya çıkarılması, hasat sonrası saklama koşullarının yerine getirilerek gözlemlenmesi ve raf ömürlerinin tespiti gibi ana başlıklar yer almaktadır.
Tüm bu çalışmalar sonucunda elde edilen verilerin belgelendirilerek sonuçlarıyla Ejder Meyvesi Pitaya nın bölge halkı ve yatırımcısı ile tüm Türkiye genelinde tanıtımının yapılmasına katkıda bulunulması, mevcuttaki yetiştiriciliğini yapan çiftçilerimiz ile yeni yatırım yapmayı planlayan yatırımcılar için yol haritasının çıkarılması ve ülke ekonomisine katkıda bulunulması hedeflenmektedir.
Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü
2-) Ejder Meyvesi Pitaya Çağ Üniversitesi
Proje Adı: Veri Madenciliği İle Ejder Meyvesi Pitayanın Fiyat Ve Karlılık Tahmini
Proje Amacı: Ejder Meyvesi Pitaya nın katma değer katan özellikleri ile satış ve pazarlamasının incelenerek pazardaki konumunun ortaya çıkarılması (Dijital pazarlama ile birlikte)
Proje Bilimsel Çalışmaları Yapan: Çağ Üniversitesi İşletme Yönetimi
Proje Paydaşları: ÇAĞ ÜNİVERSİTESİ İŞLETME YÖNETİMİ – EJDER MEYVESİ PİTAYA
Projenin Konusu:
Mersin bölgesindeki Ejder Meyvesi Pitaya yetiştiriciliği ile üretilen katma değerli ürünlerin ortalama fiyatlarının belirlenmesi ve bu yolla pazar tahminleri ve dijital pazarlama ile birlikte tropikal meyve pazarındaki konumunun ortaya çıkarılması
3-) Ejder Meyvesi Pitaya Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi
Proje Adı: Ejder Meyvesi nin Meyve olarak İçerik Analiz Değerleri
Proje Amacı: Ejder Meyvesi Pitaya nın meyve olarak içeriğinin test edilerek analizlerinin yapılması ve etken maddelerinin ortaya çıkarılması
Proje Bilimsel Çalışmaları Yapan: Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü
Proje Paydaşları: OSMANİYE KORKU ATA ÜNİVERSİTESİ – EJDER MEYVESİ PİTAYA
Projenin Konusu:
Ejder Meyvesinin detaylı analizinin yapılarak içerik detaylarının ortaya çıkarılması için belirli adette meyve incelenerek bir rapor ortaya çıkarılmıştır. Bu çalışma sonucunda Anti kansorejen madde tespit edilerek analiz içeriğinde yer verilmiştir. Anti kansorejen madde tedavi amaçlı olmayıp D vitamini gibi etken bir maddenin eksikliğini gidermek adına nasıl kullanılıyorsa Ejder Meyvesi Pitaya da bu şekilde düzenli kullanılabilecek vücuda birçok daha farklı faydası olan bir meyvedir. Mevsiminde taze tüketilerek bu fayda sağlanabilir.
4-) Ejder Meyvesi Pitaya Kafkas Üniversitesi Tıp Fakültesi
Proje Adı: Ejder Meyvesi nin İnsan Sağlığı Üzerindeki Etkileri
Proje Amacı: Ejder Meyvesi Pitaya nın İnsan Sağlığı üzerindeki etkilerinin araştırılarak ortaya bilimsel veriler ve analizler sayesinde ortaya çıkarılması
Proje Bilimsel Çalışmaları Yapan: Kafkas üniversitesi tıp fakültesi, Temel tıp bilimleri, Histoloji ve Embriyoloji Anabilim Dalı
Proje Paydaşları: KAFKAS ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ – EJDER MEYVESİ PİTAYA
Projenin Konusu:
1. Meyvenin, deney hayvanlarında oluşturulan ülserde tedavisi ve ülsere karşı koruyucu rol
2. Meyvenin polimikrobiyal sepsis üzerine etkisi ( Özellikle bicaklanma durumlarında bağırsak içinde bulunan mikropların birden kana geçmedi sonucunda sepsis denilen bir reaksiyon gerçekleşir. Bunun için meyvenin bu enfeksiyonu azaltabilir mi araştırılacak)
3. Parasetemol toksisitesi üzerine koruyucu etkisi (Özellikle toplumda parol olarak bilinen ilacın etken maddesi parasetamoldur. Maalesef yüksek dozda (intihar amacli) alındığında karaciğerde hasara yol açarak karaciğer yetmezliği ve ölüme neden olabiliyor bu tür harabiyetin azaltılması için de antioksidan olarak Ejder Meyvesi test edilecek.)
Ejder Meyvesi Pitaya faydaları hakkında daha fazla detaylı bilgi için linki tıklayarak bilgi edinebilirsiniz http://pitayasepeti.com/2019/02/01/pitayanin-faydalari/
Fidan ve Meyve satışı hakkında daha detaylı bilgi için https://ejdermeyvesipitaya.com/iletisim
Tel: 0532 432 07 93
